安塞妇女巧打扮土窑洞 

杨宏明

    安塞人的家宅很特别，在那山山相连，沟沟相通的地方，总能看到一字儿排开的土窑洞。修土窑洞，得挑一个土质较好，立体感强，韧性大的山坡，挖成十米左右高的立面，然后再挖进去，深浅由主人确定，在土窑洞内一侧，垒一个土台（大小自定）上面留三条巷，做烧火过烟用，在土巷上面盖好石板，泥平称“炕”，在炕的另一侧砌一个小台，称“锅台”，在锅台一处留的口内烧火，通过炕巷到烟洞出去，这样既可把饭做熟又可把炕烧暖，这种土窑洞虽然建筑简陋，但实用，“冬暖夏凉”堪称住宅之冠。再加上勤劳的妇女善于在恶劣的条件下，不辞劳苦，改变自然，创造环境，使它异彩纷呈。
    安塞妇女每年都要用当地产的一种“白土”粉刷一遍，干后洁白明亮。“锅灶”、“炕围”又是每个窑洞内的主体，而且是一个家庭主妇的标志，有一句俗话说：“要知女人勤和懒，进门先向锅台看”，因为有这些不成套的习俗，所以家家户户的主妇，想尽一切方法，美化自己的土窑洞。首先用猪血泥把锅台、炕围泥二、三遍，再用加烟煤的猪血泥再泥两遍，直到平滑为至，未干前把鸡蛋皮弄成小块，按照事先构思好的吉祥图案贴上去，通用豆浆抹几遍，这样蛋壳就镶嵌在泥里，待干后抹上麻油，这样锅台，炕围黑明透亮，不粘土，图案分明，黑白对比强烈，光彩夺目，这种图案也叫镶嵌画。接着是互相串门替窗花样，顶花样等等，窗花必须工细，贴在窗子上不能影响窑洞内光线，所以妇女们比赛看谁剪的最巧，最细，最有情趣，但贴在窑顶、门上等其它地方的剪纸可剪的粗一点，总之无论是镶嵌画，炕围花、窗花、顶花等都是比较吉祥的内容，妇女人把她们实现不了的或理想化了的美好希望都用剪纸，镶嵌画表现出来，大体可分：祝福祈祥类有吉祥（鸡羊）如意，龙凤呈祥，金玉（鱼）满堂，百鸟朝凤等；爱情类：喜鹊登梅，鸳鸯戏水，鲤鱼闹莲，凤凰戏牡丹等；家族繁衍类：连（莲）生贵子，麒麟送子等等，把自己对子孙后代寄于的希望都体现在之中，总之每逢过年安塞妇女总要把土窑洞打扮的无限喜庆，她们心照不宣的比赛，比谁的手艺巧，比谁料理家务的能力强，也比谁家的住宅干净、整洁，简直是每个土窑洞都是一个艺术的天地，小小的阵列馆。
    安塞的土窑洞就是这些围着锅台转的妇女们，凭着对生活的热爱和观察，以大胆、丰富的想象把自己思想感情，以及对美好生活的追求，用艺术再现出来，它给偏僻的山村，简朴的生活增添了欢乐气氛。

                                                                              （杨宏明）